7/10 に「瀬戸豚一本勝負」と題して、瀬戸市のブランド豚を使い、瀬戸にちなんだ新たなメニューを考え、調理する企画を実施しました。
メンバーからは20を越えるメニューの応募
厳選した5メニューを調理し、審査しました。
エントリー
1.瀬戸豚てりかけドック
2.瀬戸豚ロール
3.瀬戸豚丼レモンたれ
4.瀬戸豚串
5.瀬戸豚はちみつ角煮丼
結果は瀬戸豚串の優勝でした。
どのメニューも改善の余地あり、今後に期待です。
当日、それぞれのチームが団結して交流を深められたことも収穫でした。
引き続き、瀬戸YEGは瀬戸市を盛り上げるべく、
メンバー皆んなで
育ち、導き、豊かな未来を創造できるような活動をしていきます。
応援よろしくお願いします！
今回の企画にご協力頂いた
谷ファーム様
https://mobile.twitter.com/gqpnjrimrk1u0iv
せきや精肉店様
せきや精肉店 本店
0561-82-2606
https://goo.gl/maps/65ARbVjHyKRAbSyn9
心よりお礼申し上げます。
