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食を盛り上げて地域を元気にしたい!「瀬戸豚一本勝負」が開催されました。

執筆者の写真: 令和4年度会長 森紀保令和4年度会長 森紀保

7/10 に「瀬戸豚一本勝負」と題して、瀬戸市のブランド豚を使い、瀬戸にちなんだ新たなメニューを考え、調理する企画を実施しました。


メンバーからは20を越えるメニューの応募



厳選した5メニューを調理し、審査しました。


エントリー


1.瀬戸豚てりかけドック

2.瀬戸豚ロール

3.瀬戸豚丼レモンたれ

4.瀬戸豚串

5.瀬戸豚はちみつ角煮丼


結果は瀬戸豚串の優勝でした。




どのメニューも改善の余地あり、今後に期待です。


当日、それぞれのチームが団結して交流を深められたことも収穫でした。


引き続き、瀬戸YEGは瀬戸市を盛り上げるべく、

メンバー皆んなで

育ち、導き、豊かな未来を創造できるような活動をしていきます。


応援よろしくお願いします!



今回の企画にご協力頂いた

谷ファーム様


https://mobile.twitter.com/gqpnjrimrk1u0iv


せきや精肉店様


せきや精肉店 本店

0561-82-2606


https://goo.gl/maps/65ARbVjHyKRAbSyn9



心よりお礼申し上げます。





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瀬戸商工会議所 青年部

〒489-8511
瀬戸市見付町38-2 瀬戸商工会議所内

​TEL:0561-82-3123  (代)

FAX:0561-83-5204​

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